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「スナック働きたいけど、どんな仕事…?」
「夜のお仕事ってちょっと不安…😥」


そんな風に思っている女の子、必見です!💖

この記事では、スナックの基本的なお仕事内容から、勤務の流れ必要なスキル、そしてスナックバイトならではの魅力まで、まるっとご紹介しちゃいます!🥳

読めばきっと、スナックのお仕事のイメージが掴めて、バイト探しもスムーズになるはず👍
気になる疑問も解消して、楽しく働けるお店を見つけちゃおう!

 

スナックの基本的な仕事内容

まずは「スナックってどんなところ?」
「何をするの?」っていう基本からチェック!

 

スナックとはどんな場所か

スナックは、カウンター越しにお客様とおしゃべりしたり、お酒を作ったりする、地域密着型のアットホームなお店が多いです🏠💕

主に「ママ」と呼ばれるオーナーがいて、常連のお客様が中心。キャバクラみたいに隣に座ってガッツリ接客!というよりは、もっと気軽に、お家みたいにくつろげる雰囲気が特徴です😊

カラオケがあるお店も多くて、みんなでワイワイ盛り上がることも🎤🎶

バーやクラブとはまた違った、温かい空間です✨

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スナックの役割とサービス内容

スナックの役割は、お客様に「楽しい時間」と「癒しの空間」を提供すること🥂✨

日々の疲れを忘れて、ホッと一息つけるような場所を目指します。

具体的なサービス内容は…

  • ドリンク作り🍸
    簡単なカクテルや水割りなど
     
  • お客様との会話🗣️
    聞き役になったり、一緒に笑ったり!
     
  • カラオケのサポート🎤
    リクエストを聞いて曲を入れたり♪
     
  • 簡単なおつまみの提供🥜
    乾き物やお菓子が中心
     
  • お店の雰囲気作り💖
    笑顔で明るくお出迎え!

基本的には、お客様がリラックスして楽しめるように、心地よい空間を作ります😉

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スナックスタッフの主な仕事

スナックで働く女の子(キャスト)の主な職務は、上で挙げたサービス内容を提供すること!

具体的には…

  1. 接客・会話
    お客様の話を聞いたり、楽しくおしゃべりしたりするのがメイン!話題は色々、世間話から趣味の話まで、お客様に合わせましょう👍
     
  2. ドリンク作り
    ママや先輩キャストに教わりながら、基本的なお酒の作り方を覚えます🍸
     
  3. カラオケ対応
    リクエストされた曲を入れたり、お客様にマイクを渡したり。盛り上げることも!
     
  4. テーブル周りの整理
    グラスを下げたり、灰皿を交換したり、カウンターを拭いたり。お店をキレイに保つのも大事なお仕事✨
     
  5. その他
    簡単なおつまみの準備や、洗い物、開店・閉店作業のお手伝いなど。

指名やノルマがないお店がほとんどだから、プレッシャーを感じずに、自分のペースで働けるのがスナックの良いところです🥰

 

スナックでの勤務の流れ

実際にお店で働くってどんな感じなのでしょうか?

1日の流れを見てみましょう👀

 

勤務前の準備と開店作業

出勤したら、まずはお店の開店準備からスタート!

  • 掃除
    カウンターやテーブル、床などをキレイに拭き掃除✨お客様が気持ちよく過ごせるようにピカピカに!
     
  • 備品チェック&補充
    グラスやおしぼり、氷、お酒、おつまみなどが足りているかチェックして、足りなければ補充します🧊
     
  • セッティング
    カウンターにおしぼりや灰皿をセットします!
     
  • 簡単な打ち合わせ
    ママや他のキャストとその日の予約状況などを確認することも。

開店前はちょっとバタバタするけど、ここをしっかりやっておくと、営業中にスムーズになります💪

 

営業中の業務内容

いよいよお店がオープン!お客様をお迎え😊

  • お出迎え&ご案内
    「いらっしゃいませ!」と笑顔でお出迎えして、空いている席にご案内🪑
     
  • オーダー取り&ドリンク作り
     お客様の注文を聞いて、ドリンクを作成!心を込めて「どうぞ♡」🥂
     
  • 接客・会話
    カウンター越しにお客様とコミュニケーション!一番大事な時間です💖 色んな話を聞いたり、自分の話をしたり、楽しい時間を共有しましょう!
     
  • カラオケ対応
    お客様が歌いたい曲をデンモクで入れたりします👏♪
     
  • 洗い物・片付
     空いたグラスやお皿をこまめに下げて洗います。カウンターが散らからないように気を配ろう🧼
     
  • お会計
    ママがすることが多いけど、お手伝いする場合もあるよ。

お客様が少ない時間は、グラスを磨いたり、他のスタッフとおしゃべりしたりすることも👍

 

閉店後の業務と片付け

お客様がお帰りになったら、最後は閉店作業!ラストスパート🔥

  • 店内清掃
    使ったグラスや食器を全部洗って、カウンターやテーブルをきれいに✨
     
  • ゴミ捨て
    集めたゴミを分別して捨てます。
     
  • 備品の整理・補充
    次の日のために、お酒や備品を整理整頓して、足りないものは補充します。
     
  • レジ締め
    売上金の計算。これはママやマスターがメインです。
     
  • 戸締り・消灯
    忘れ物がないかチェックして、電気やカラオケ、エアコンなどを消して、しっかり鍵を閉めて営業終了!

 

スナックスタッフに必要なスキル

「私にもできるかな…?」って不安な子もいるかもだけど、特別な資格はいりません!でも、こんなスキルがあると、もっと楽しく働けるかも✨

 

接客スキルの重要性

やっぱり一番大切なのはコレ!💖 お客様に「また来たいな」って思ってもらえるような、心地よい接客ができること。

  • 笑顔
    基本中の基本!ニコニコ笑顔でいるだけで、お店の雰囲気がパッと明るくなります😊
     
  • 聞き上手
    自分の話ばっかりじゃなくて、お客様の話をしっかり聞いて、共感したり、質問したりできるとGood👍
     
  • 気配り
    お客様のグラスが空いてないか、灰皿がいっぱいじゃないか、寒そうにしてないか…ちょっとしたことに気づける力をつけましょう✨
     
  • 丁寧な言葉遣い
    親しみやすさも大事だけど、お客様への敬意を忘れずに、丁寧な言葉遣いを心がけましょう😌

最初から完璧じゃなくて大丈夫!働きながら自然と身についていくものなので安心してくださいね🌱

 

コミュニケーション能力とチームワーク

スナックは、お客様との会話はもちろん、ママや他のスタッフとの連携も大事だよ🤝

  • 会話力
    色んなタイプのお客様がいるので、相手に合わせて話題を選んだり、会話を盛り上げたりする力があると◎
     
  • 場の空気を読む力
    お客様が静かに飲みたいのか、ワイワイ話したいのか、その場の雰囲気を感じ取るのも大切🥳
     
  • 報告・連絡・相談(ホウレンソウ)
    ママや先輩スタッフに、困ったことや分からないことをちゃんと伝えられること。チームで協力してお店を回しましょう💪

 

トラブル対処能力

夜のお店だから、時にはちょっと困った場面に遭遇することもあるかも…?😅 でも大丈夫、落ち着いて対応すればOK!

  • 酔っ払ったお客様
     優しくお水を出したり、他のお客様に迷惑がかからないように、そっとママに相談したり。冷静に対応するのがコツ💧
     
  • お客様同士のトラブル
    基本的にはママやマスターに任せるのが一番!無理に間に入ろうとせず、状況を伝えることに専念しましょう。
     
  • クレーム対応
    もし何か不手際があったら、まずはしっかり謝ること。そして、すぐにママに対応をお願いしよう🙏


困ったときは、絶対に一人で解決しようとしないで、周りのスタッフを頼ることが大事!経験豊富なママやマスターが守ってくれるから安心してくださいね♪

 

スナックでのシフト制度

バイトするなら、シフトの融通が利くかも気になるところですよね🤔

 

シフトの組み方と勤務時間

スナックの営業時間は、だいたい夜19時~24時くらいのお店が多いです。

  • シフト提出
    週ごとや月ごとに希望のシフトを提出するお店が多いよ。「来週はテストだから少なめ」「がっつり稼ぎたいから週4で!」みたいに、自分の予定に合わせて調整しやすいのがメリット👍
     
  • 勤務時間
    1日3~5時間くらいの短時間からOKのお店もたくさん!学業や他のバイトとの両立(Wワーク)もしやすい💖 もちろん、ラストまでしっかり働きたい子も歓迎されます!
     
  • 柔軟性
    急な用事や体調不良の時も、事前に相談すれば対応してくれるお店がほとんど。アットホームなスナックならではの良さです😊

面接の時に、どれくらいシフトに入れるか、希望の働き方をしっかり伝えておきましょう!

 

繁忙期と閑散期の違い

お店の忙しさには波があります🌊

  • 繁忙期
    金曜日や土曜日の夜、祝日の前日、年末年始やボーナス時期などは、お客様で賑わいます!🎉 たくさんのお客さまと話せるチャンスで、お店全体が活気づき、ちょっと忙しいけど、やりがいも感じられるはず💪
     
  • 閑散期
    週の初め(月曜・火曜)や、連休明けなどは、比較的お客様が少なくて落ち着いていることが多いかも。こういう日は、常連さんとじっくり話したり、お店の掃除を念入りにしたり、自分のペースで働きやすいんです😌

忙しい日もゆったりした日も、それぞれの良さがあります♪

 

フルタイムとパートタイムの働き方

スナックでは、色んな働き方ができます✨

  • パートタイム(アルバイト)
     学生さんやWワーカーさんに人気!週2~3日、1日短時間からOKなど、学業やプライベートを優先しながら働けるのが魅力💖 まずはスナックの雰囲気を知りたいっていう子にもおすすめ!
     
  • フルタイム(レギュラー)
    しっかり稼ぎたい子や、将来的に自分のお店を持ちたいと考えている子向けかも。お店の運営に関わる仕事(発注や新人教育など)を任されることもあるよ。安定してシフトに入れるのがメリットだね👍

自分のライフスタイルや目標に合わせて、働き方を選べるのが嬉しいポイント😊

 

スナック業界の魅力とやりがい

最後に、スナックで働くことの魅力や、やりがいについて語っちゃいます!💖

 

アットホームな職場環境

なんといってもコレ!ママやマスター、他のスタッフとの距離が近くて、まるで家族みたいな温かい雰囲気のお店が多いんです👨‍👩‍👧‍👦✨

困ったことがあればすぐに相談できるし、優しく教えてもらえるから、未経験の子でも安心してスタートできちゃいます。常連のお客様も、新人さんを温かく見守ってくれます😊

 

多様な出会いと経験

スナックには、色んな職業や年代のお客様が来店します。普段の生活ではなかなか出会えないような人たちと話せるのは、すっごく刺激的ですよ!👀✨

経営者の人、職人さん、サラリーマン、地元の名士…? 色んな人の価値観や人生経験に触れることで、自分の視野が広がったり、コミュニケーション能力が自然と磨かれます🌱 人間的に成長できるチャンスがいっぱい!

 

スナックには様々なチャンスも

「ただのバイト」という人もいますが、スナックでの経験は、将来きっと役に立ちます!

  • コミュニケーション能力UP
    聞く力、話す力、空気を読む力…対人スキルが格段に上がる!これはどんな仕事でも活かせる最強スキル💪
     
  • お酒の知識
    色んなお酒の種類や作り方を覚えられて、プライベートでも役立つかも?🍸
     
  • 精神的な成長
    色んなお客様と接する中で、人に優しくなれたり、ちょっとしたことで動じなくなったり、メンタルが強くなる子も✨
     
  • 将来の道
    もし接客が好きになったら、飲食業やサービス業への道が開けるかも。スナックで働いたことがきっかけで自分でお店を持った人もいるんです😳

スナックバイトは、お金を稼ぐだけじゃなくて、自分を成長させてくれる素敵な経験になるはず💖

 

まとめ

いかがでしたか?😊

スナックのお仕事は、お客様との楽しい会話やお酒作りを通して、心地よい時間と空間を提供する、やりがいのあるお仕事です✨ アットホームな雰囲気の中で、色んな人と出会い、コミュニケーション能力を磨きながら成長できるチャンスがいっぱいありますよ💖

もちろん、お店によって雰囲気やルールは違うので、体験入店などを利用して、自分に合ったお店を見つけるのがおすすめ👍 不安なことや疑問点は、面接の時にしっかり質問して解消してくださいね!

素敵なお店と出会って、楽しくお仕事して、たくさんのチャンスを掴んでくださいね✨

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