コンカフェ・ガールズバー 用語集

シャンパンペール

「シャンパンペール」とは、ナイトワーク(キャバクラ、ガールズバー、コンカフェなど)で使用される氷(アイス)を入れる容器のことです。
プラスチック製やステンレス製のアイスペールが一般的で、トングとセットで使用されることが多いです。
また、シャンパンやワインをテーブルで冷やしておくために、氷水を入れたアイスペールにボトルを入れて使うこともあります。
同じ意味で「アイスペール」と呼ばれることもあります。

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