団体
「団体」とは、5名以上の大人数で来店するお客様のことをいいます。
団体という呼び方はガールズバーやコンカフェ等のナイトワークだけでなく、飲食店全般で用いられています。
団体客はお祝い事などのイベントの２次会などで来店することが多いため、シャンパンなどが出やすく売上が伸びやすい傾向にあります。
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