コンカフェ・ガールズバー 用語集

ウェイター

「ウェイター」とは、ナイトワーク(キャバクラ、ガールズバー、コンカフェなど)でお客様にサービスを提供する男性スタッフのことです。
ウェイターの仕事は様々ですが、オープン前は1時間前に出勤して、掃除やテーブルのセッティングをします。
オープン後はフロアで注文を取ったり、ドリンクやフードの提供、アイスの交換、片付けなどを行います。
ウェイターには接客スキルや柔軟な対応が求められ、お店の質にも繋がります。

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