コンカフェ・ガールズバー 用語集
ウイスキー
「ウイスキー」とは、大麦などの穀物を原料とした蒸留酒です。
製造工程は原料を糖化した後、酵母を入れて発酵、蒸留、木樽に入れて熟成です。
一般的なウイスキーの熟成期間は3年~20年くらいです。
ガールズバーやコンカフェ等のナイトワークでは、ウイスキーを好んで飲むお客様も多く、ストレート、ロック、水割り、ハイボールと様々な飲み方で楽しまれています。
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