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ガールズバーの接客術をマスターするには?初心者必見のマル秘テクニック
ノウハウ
ガールズバーの接客はカジュアルに!
ガールズバーはキャバクラよりも比較的安く、気軽に訪れることのできるお店です。
アフターや同伴も無いお店も多いですので、お客様と混み入った関係になることが少ない業界です。
カウンター越しの接客が主で、早朝まで勤務できることも特徴ですね!
そんな特徴からか、キャバクラやクラブほどがっつりと働くことはできない…けれど、夜の仕事に興味はあるといった女性のみなさんにオススメのお仕事になります。
特にナイトワーク初心者でキャバクラで働く自身があまりない方はまずはガールズバーで働いてみるといいでしょう。友達が実はガールズバーで働いてたり…なんてことも多いと思います!
比較的年配の方もいらっしゃるキャバクラでは仕事の話など難しい話も多いですが、低価格で若い人にも好まれるガールズバーでは、お客様との会話の内容もちょっとした恋愛トークや、趣味の話題などライトなものが好まれます。
ガールズバーの接客はカジュアルに、普通に会話を楽しめていればそれ以上意識することはありません。
接客の1つの大事な部分「会話術」に関しては特別な練習を求められることはない、ということで安心いただけたと思います。あくまで、自然体のあなたで接客をして大丈夫です。
接客にはもう1つ大事なことがありますね。そうです、テーブルマナーです。
これも、キャバクラに比べたらガールズバーはそれほど厳しく見られているものではありませんが最低限注意しなくてはならないことがあります。
目を光らせて…灰皿にいつも注意!
ガールズバーにいらっしゃるお客様は女の子が最低限の接客ができるかどうかしっかり見ています。ガールズバーにおいて、灰皿はそうした接客の要素の1つです。
灰皿交換のタイミングはタバコ1本につき、です。ハイペースで喫煙するお客様の場合でも2本までで交換をしましょう。
そのため、灰皿にタバコが捨てられているかどうかは常に注意して見てなくてはなりません。
綺麗な灰皿を古い灰皿の上に重ねて、古い灰皿を引き寄せるようにして片付けるようにしてください。
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